Mozzarella
De geraspte mozzarella is een smeltkaas die uitermate geschikt is voor lasagne, pizza en andere ovengerechten.
De romige en zachte smaak maakt de geraspte mozzarella overheerlijk. Het is ideaal om zelfgemaakte pizza’s mee te bestrooien, want de geraspte mozzarella is gemakkelijk te doseren.
Geraspte smeltkaas
Toepassing
Deze strooimozzarella is zeer geschikt voor lasagna en pizza’s.
Belegtips
De mozzarella is een strooikaas waardoor deze mooi is te doseren. De kaas is los gevroren en kan direct vanuit diepvries verwerkt worden, hierdoor makkelijk te doseren.
Proefpakket bestellen
Natuurlijk wil je eerst proeven voordat je bestelt. Daarom stel je bij ons zelf een proefpakket samen met precies de producten die bij jouw zaak passen. Authentiek Italiaans brood en pizza, gemaakt door échte Italiaanse bakkers. Je bakt ze af in je eigen oven en ervaart hoe makkelijk ze te verwerken zijn. Bevalt het? Dan bestel je daarna eenvoudig verder.
Specificaties
Ingrediënten
Gepasteuriseerde melk, niet-gehydrogeneerd plantaardig palmvet, zout, bacteriën starten microbiologisch stremsel.
Bereiden en bewaren
Diepgevroren en verpakt onder beschermende atmosfeer. Hierdoor is de mozzarella nog minimaal 1 maand houdbaar in de koeling. De geraspte mozzarella is bevroren of ontdooid te gebruiken. De geraspte mozzarelllla voor het afbakken op de pizza of lasagna strooien.
Inhoud en gewicht
Afmetingen
stuks verpakking
Gram
1,5 kg
Verpakking
8 verpakkingen per doos
Artikelnummer
M815
Inspiratie
voor mijn zaak
De Mozzarella is geschikt voor brasserie & eetcafe’s, strandpaviljoen, bar & cafe, lunchroom, tapas & antipasta bar, foodtrucks, catering & traiteurs.
